அரைக்கும் சக்கரங்களின் பயன்பாடு மிகப் பெரியது. இணை, சாய்வு, உருளை வட்டு வடிவ அல்லது சக்கர வடிவ அரைக்கும் கருவிகள் உள்ளன, அவை சிராய்ப்புகள் மற்றும் பீங்கான்கள், பிசின் மற்றும் ரப்பர் போன்ற பைண்டர்களால் ஆனவை. இது அதிவேக சுழற்சி மூலம் செயலாக்கப்படும் பொருளின் மேற்பரப்பை அரைத்து வெட்ட முடியும். அரைக்கும் சக்கரங்களை உருவாக்குவதற்கான முக்கிய பொருள் பழுப்பு நிற கொருண்டம் மணல் ஆகும். இதனால் செய்யப்பட்ட அரைக்கும் சக்கரங்கள் அதிக கடினத்தன்மையைக் கொண்டிருப்பது மட்டுமல்லாமல், மற்ற பொருட்களால் செய்யப்பட்டதை விட சிறந்த அரைக்கும் சக்தியையும் கொண்டுள்ளன.
இடுகை நேரம்: மார்ச்-15-2023





